NUESTRAS FRUTAS
NATURALMENTE ECOLÓGICAS
«Creemos firmemente en la calidad de la fruta ecológica de proximidad, es por ello por lo que decidimos entrar en la familia de Crowdfarming. Mediante esta plataforma enviamos nuestra fruta directa desde el árbol hasta la casa de cada persona que decida comprarla en toda Europa. Sin lugar a dudas, es la forma más directa de poder unir la vida rural con la metropolitana y, conseguir así, que la naturaleza llegue a tu puerta con un solo click de ratón»
VARIEDADES
«El cultivo de frutos subtropicales en Andalucía es posible de una manera sostenible. Simplemente tienes que ser consciente de tu situación, utilizar los medios disponibles evitando cualquier desperdicio, invertir en sistemas de almacenamiento de agua y energías renovables, y estar en formación continua»
Mango Osteen
Palmer
Keitt
Osteen (septiembre – octubre): forma ovoide-alargada, tamaño medio-grande, piel con tonalidad púrpura muy característica y zonas de color naranjas, amarillas o verdosas, tiene cantidad baja de hebras, pulpa con sabor dulce y un toque ácido
Palmer rojo (octubre): forma alargada, tamaño medio, piel con un tono rojizo, pulpa consistente con hebras muy finas y sabor dulce
Keitt (octubre – noviembre): forma ovoide-oblonga, tamaño grande, piel de color verde y rosado, tiene baja cantidad de hebras, pulpa con sabor dulce y un toque ácido
Mango Sensation
Sensation (octubre): Mango de forma ovalada-redondeada con un tamaño pequeño que no suele sobrepasar los 400gr. Tiene la piel con un tono púrpura-anaranjado y pequeños puntos blancos.
En cuanto a su interior presenta una pulpa jugosa de color anaranjada con una baja cantidad de hebras.
Tiene un sabor muy dulce e intenso.
Aguacate
Bacon
Fuerte
Bacon (octubre-noviembre): Presenta una forma un poco redondeada. Tiene un peso medio de entre 200 y 500 gr. Se trata de una drupa con un color de pulpa amarilla-verdosa. La piel es lisa, de color verde durante toda su vida, aunque durante la maduración se oscurece ligeramente.
Fuerte (octubre-enero): Aguacate con forma de pera, tamaño medio-grande, piel lisa y fina. Presenta un color verde cuando madura con pequeños puntos blanquecinos. Tiene menor cantidad de grasa que el aguacate rugoso siendo muy adecuado para hacer guacamole.
Aguacate
Hass
Lamb Hass
Hass (diciembre-marzo): Drupa con una pulpa amarilla-verdosa ausente de fibra. La piel es rugosa de color verde que torna a negro cuando madura. Presenta una buena resistencia al transporte y una larga vida postcosecha. Cada pieza pesa entre 150-350 g.
Lamb Hass (marzo-mayo): Se trata de una drupa con una pulpa cremosa de color amarilla-verdosa ausente de fibras. La piel es rugosa de color verde que torna a negro cuando madura. Cada pieza tiene un peso aproximado de entre 200 y 500 gr.
Limón Fino
Fino: Se trata de la variedad más cultivada en España. Es un limón de forma ovalada y un peso de unos 150gr. Presenta una piel rugosa, pudiendo ser de color verde o amarillo sin que esto altere su sabor.
La pulpa es muy jugosa, de color amarillo pálido y contiene un 50% de zumo aproximadamente. Su sabor es ácido.
